Cześć Kochani, dziś zapraszam na pyszne ciasto w walentynkowym klimacie. Bardzo ładnie wygląda, idealnie nada się na każdą okazję, nie tylko Walentynki.
Składa się z jasnego biszkoptu, masy budyniowej na gorąco, pianki z kawałkami malinowej galaretki, serduszek galaretkowych zalanych galaretką cytrynową. Ciasto ciekawie wygląda i super smakuje. Jest łatwe do zrobienia.
#ciasto #przepis #walentynki

PRZEPIS NA BLOGU
MÓJ FACEBOOK https://www.facebook.com/SmakiKatriny/



SKŁADNIKI
*blaszka ok 25x35cm

używam szklanki 250ml

BISZKOPT

-4 jajka

-3/4 szkl mąki pszennej tortowej

-0,5 szkl cukru

-łyżeczka proszku do pieczenia



MASA BUDYNIOWA

-1 litr mleka

-200g masła

-3 budynie śmietankowe bez cukru po 40g sztuka

-3/4 szkl cukru

-2 żółtka



SERDUSZKA

-2 galaretki malinowe

-750ml gorące wody



PIANKA ŚMIETANKOWA

-500ml śmietanki 30 lub 36%

-4 łyżki cukru pudru

-1,5 łyżki żelatyny

-125ml gorącej wody

-kawałki galaretki pozostałe z serduszek



DODATKOWO

-2 dowolne jasne galaretki np cytrynowe

-750ml wrzątku