Świąteczny śledź w sosie BBQ! Niezawodny przepis!00:05:02

zwiń opis video pokaż opis video
Dodał: mateuszbl95
Proste i niezwykle smaczne danie na świąteczny stół. Najlepszy zdrowy przepis na solone śledzie. Kilka składników, kilka minut pracy i gotowe! Gotowanie nigdy nie było tak proste.
Więcej świątecznych potraw znajdziesz na naszym kanale.
Wesołych świąt!

Składniki:
-600g solonych śledzi,
-3 pomidory,
-garść suszonych śliwek,
-czerwona cebula,
-łyżka sosu sojowego,
-pieprz,
-papryka wędzona w proszku,
-łyżeczka musztardy,
-olej

Przygotowujemy sos
Suszone śliwki wkładamy do ciepłej wody i moczymy przez kilka godzin.
Cebulę, pomidory i namoczone śliwki kroimy w kostkę.
Na patelni rozgrzewamy olej i podsmażamy na nim cebulkę. Następnie dodajemy pomidory, śliwki, sos sojowy, paprykę wędzoną i pieprz. Dusimy przez kilka minut.
Zawartość patelni blendujemy z dodatkiem łyżeczki musztardy na gładki sos.
Solone śledzie namaczamy przez około 12 godzin.
Namoczone śledzie kroimy na kawałki i dodajemy do przygotowanego sosu.
Wkładamy do lodówki na minimum godzinę aby smaki się połączyły.
Smacznego!
więcej

Komentarze