To najsmaczniejsza pierś z kurczaka jaką jadłem! Prosty przepis tylko kilka składników. Szybko i smacznie. Pożywny obiad dla całej rodziny. Mięso nigdy nie było tak kruche i aromatyczne! Zapraszam na mój kanał po więcej szybkich i prostych przepisów.

Składniki:
-4 filety z piersi kurczaka,
-2 duże marchewki,
-kawałek pora,
-sól,
-pieprz,
-tymianek,
-oliwa

Marynata:
-3 łyżki jogurtu naturalnego,
-łyżka masła orzechowego,
-2 łyżki sosu sojowego,
-3 łyżki płatków drożdżowych,
-łyżeczka pieprzu,
-łyżeczka papryki słodkiej w proszku,
-łyżka majeranku,
-4 sprasowane ząbki czosnku

Przygotowanie:
W misce łączymy wszystkie składniki marynaty.
Marchew i białą część pora kroimy w krążki. Polewamy oliwą i doprawiamy solą, pieprzem i tymiankiem.
Filety z kurczaka nacinamy na krzyż. Nacieramy marynatą i odstawiamy na minimum godzinę.
Na dno naczynia żaroodpornego wykładamy pokrojone warzywa. Na wierzchu układamy zamarynowane piersi kurczaka. Pieczemy pod przykryciem przez 45 minut w 180 stopniach z termoobiegiem.
Smacznego