Witajcie! W tym krótkim materiale chciałbym wam zaprezentować pomysł na solidny posiłek którego przygotowanie nie sprawi problemu, nawet początkującym kucharzom. Kurczak pieczony z ziemniakami to świetny pomysł na niedzielny obiad.
Zostawiając subskrypcję, komentarz lub łapkę w górę wspierasz rozwój kanału.
Z góry dziękuję :)

Składniki:
-1 kg ziemniaków,
-1 kg marchewki,
-3 cebule,
-4 filety z piersi kurczaka,
-oliwa,
-rozmaryn,
-słodka papryka w proszku ,
-sól,
-pieprz,
-miód,
-musztarda.

Przygotowanie:
Ziemniaki, marchewkę i cebulę obieramy i kroimy na mniejsze kawałki. Jeżeli ziemniaki są małe pozostawiamy je w całości. Warzywa polewamy oliwą i doprawiamy solą, pieprzem i rozmarynem.
W misce łączymy dwie łyżki musztardy, dwie łyżki miodu, 100ml oliwy, łyżeczkę soli, łyżeczkę pieprzu i dwie łyżeczki słodkiej papryki w proszku.
W przygotowanej marynacie umieszczamy filety z kurczaka i marynujemy w lodówce przez kilka godzin.
W rękawie kuchennym umieszczamy warzywa i mięso. Po zawiązaniu rękawa robimy w nim nożem kilka dziurek.
Pieczemy przez godzinę w 180 stopniach.
Smacznego!