Nie zapomnij o pozostawieniu SUBSKRYBCJI, oraz zaznaczenia dzwoneczka, aby być na bieżąco z nowymi przepisami! Z jakiego kraju oglądasz nasz kanał? Masz Ciekawe propozycję na następny materiał? Daj znać w komentarzu, a otrzymasz ode mnie serduszko!

O guacamole na pewno każdy z Was słyszał. Dziś chciałbym wam zaprezentować wersję wzbogaconą o brokuły. Zaprezentowana pasta idealnie pasuje do kanapek, naleśników i makaronu. Dzięki obecności zdrowych tłuszczy i witamin idealnie wpisuje się w jadłospis osób na diecie.

Składniki:
-chleb razowy,
-150 g ugotowanych brokułów,
-świeże awokado,
-sok z cytryny,
-dwa sprasowane ząbki czosnku,
-oliwa,
-ulubione kiełki,
-puszka ciecierzycy,
-sól,
-pieprz,
-papryka słodka w proszku

Przygotowanie:
Odsączoną z zalewy ciecierzycę płuczemy na sitku. Doprawiamy solą, pieprzem i słodką papryką. Polewamy oliwą i pieczemy na blasze wyłożonej papierem do pieczenia przez 20-25 minut w 180 stopniach.
Brokuły, obrane awokado i przeciśnięty przez praskę czosnek dusimy widelcem na pastę. Dodajemy odrobinę oliwy, sól oraz sok z cytryny.
Przygotowane smarowidło nakładamy na chleb razowy. Na wierzch wykładamy porcję kiełków i pieczonej ciecierzycy.
Smacznego!