Witajcie! W tym krótkim materiale chciałbym wam zaprezentować zapomniany sposób na przyrządzenie wędzonej ryby. Gwarantuje wam że takich kotletów nigdy nie jedliście. Koniecznie wypróbujcie przepis.

Składniki:
-5 ugotowanych na twardo jajek,
-2 wędzone ryby np. pstrągi/makrele,
-bułka tarta,
-2 surowe jajka,
-jogurt naturalny,
-łyżeczka miodu,
-łyżeczka musztardy,
-pieprz,
-tłuszcz do smażenia

Jajka obieramy i rozdrabniamy widelcem. Z rybiego mięsa usuwamy ości i dodajemy do rozdrobnionych jajek.
Dodajemy łyżkę bułki tartej, surowe jajka i pieprz.
Formujemy kotlety, obtaczamy w bułce tartej i smażymy na patelni na złoty kolor.
Przygotowujemy sos.
W miseczce łączymy jogurt, musztard , miód i pieprz. Mieszamy.
Usmażone kotlety podajemy z sosem.
Smacznego!