Prosty przepis na tradycyjną polską zupę z zielonych ogórków. Tylko kilka składników. Bez gotowania! Bez cukru i glutenu! Idealna potrawa na gorący letni dzień.
Więcej przepisów na sycące i smaczne zupy znajdziesz na naszym kanale.

Składniki:
-2 duże ogórki szklarniowe,
-600g jogurtu naturalnego,
-zgnieciony ząbek czosnku,
-pęczek koperku,
-4 jajka ugotowane na twardo,
-sól,
-pieprz

Przygotowanie:
Pęczek koperku siekamy. Ogórki obieramy i ścieramy na dużych oczkach tarki.
Do dużej miski dodajemy starte ogórki, posiekany koperek, rozgnieciony ząbek czosnku, jogurt naturalny oraz dużą szczyptę soli i pieprzu. Dokładnie mieszamy. Gotową zupę schładzamy w lodówce przez kilka godzin.
Porcję zupy podajemy z jajkiem ugotowanym na twardo.
Smacznego!