Dziś upiekłem mini pizze, na których rozsmarowałem mój domowy sos adżika, dodając intensywnego, pikantnego smaku. Na wierzchu znalazł się farsz z duszonych pieczarek i cebuli, które idealnie komponowały się z całością. Do tego dodałem plastry domowych ogórków konserwowych, które dodały lekko kwaśnego, orzeźwiającego akcentu. Całość posypałem żółtym serem, który pięknie się stopił, tworząc chrupiącą, złocistą warstwę.
składniki:
ciasto
500g mąki pszennej
250ml mleko
1 jajo
25g masła
20g świezych drożdzy
farsz
200g pieczarek
3 cebule
kilka ogórków konserwowych
szynka gotowana
żółty ser
sos u mnie domowa adżika
1 łyżeczka pieprzu ziołowego
sól,pieprz do smaku
INSTAGRAM : https://www.instagram.com/oddaszfartucha/?hlpl

FB : https://www.facebook.com/pg/Tomasz-Strzelczyk-Oddaszfartucha-YouTube-1454548041521360/posts/

WSPARCIE KANAŁU https://www.youtube.com/channel/UCHnTiRefXHNhLfr-vEF7ZLQ/join

https://www.cda.pl/ODDASZFARTUCHA/vfilm