Dodał: ODDASZFARTUCHA
Dziś postanowiłem przygotować pierogi z kapustą i grzybami, ale postanowiłem zaszaleć i dodać do farszu suszoną śliwkę. Dzięki temu danie zyskało wyjątkowy, lekko słodkawy akcent, który świetnie współgra z wyrazistym smakiem kapusty i aromatycznych grzybów. Farsz wyszedł niesamowicie bogaty, a delikatne ciasto pierogowe idealnie dopełniło całości. Smak przypomina domowe święta tradycja z nutką nowoczesności.
składniki:
400 g mąki
25O ml gorącej wody
40 g masła
700 g kapusty
2 duża cebule
10 śliwek suszonych
Garść grzybów suszonych
sól,pieprz do smaku
masło do smażenia
składniki:
400 g mąki
25O ml gorącej wody
40 g masła
700 g kapusty
2 duża cebule
10 śliwek suszonych
Garść grzybów suszonych
sól,pieprz do smaku
masło do smażenia
