Pizza po polsku rodem z PRL-u z ogromną ilością ketchupu ! / Oddaszfartucha00:13:51

zwiń opis video pokaż opis video
Dziś upiekłem pizzę na grubym cieście, dokładnie taką, jaką robiło się za czasów PRL-u. Była puszysta, dobrze wypieczona, z chrupiącymi brzegami i solidną porcją sera. Na wierzchu znalazł się klasyczny zestaw dodatków: szynka, pieczarki i żółty ser, który pięknie się zapiekł. Smak prawdziwej, domowej pizzy z tamtych lat prostota, ale i mnóstwo nostalgii!
składniki:
600g mąki pszennej
375 ml mleka
35g świeżych drożdży
3 łyżeczki cukru
1 łyżeczka soli
dodatki kto co lubi

Komentarze