Dodał: ODDASZFARTUCHA
W dzisiejszym odcinku Amator w kuchni Fartucha Kuba przygotował klasyczne devolaye, czyli roladki z kurczaka nadziewane masłem. Pokazał krok po kroku, jak odpowiednio rozbić filet z kurczaka, dodać masło, a następnie starannie zawinąć mięso, tak aby podczas smażenia nadzienie nie wypłynęło.
Dodatkowo Kuba podkreślił, jak ważne jest odpowiednie panierowanie najpierw w mące, później w jajku, a na końcu w bułce tartej. Na zakończenie usmażył devolaje na złoty kolor, dbając o to, by były soczyste w środku, a chrupiące na zewnątrz. Danie zostało podane z ziemniakami oraz marchewką z groszkiem .
INSTAGRAM : https://www.instagram.com/oddaszfartucha/?hlpl
FB : https://www.facebook.com/pg/Tomasz-Strzelczyk-Oddaszfartucha-YouTube-1454548041521360/posts/
WSPARCIE KANAŁU https://www.youtube.com/channel/UCHnTiRefXHNhLfr-vEF7ZLQ/join
https://www.cda.pl/ODDASZFARTUCHA/vfilm
Dodatkowo Kuba podkreślił, jak ważne jest odpowiednie panierowanie najpierw w mące, później w jajku, a na końcu w bułce tartej. Na zakończenie usmażył devolaje na złoty kolor, dbając o to, by były soczyste w środku, a chrupiące na zewnątrz. Danie zostało podane z ziemniakami oraz marchewką z groszkiem .
INSTAGRAM : https://www.instagram.com/oddaszfartucha/?hlpl
FB : https://www.facebook.com/pg/Tomasz-Strzelczyk-Oddaszfartucha-YouTube-1454548041521360/posts/
WSPARCIE KANAŁU https://www.youtube.com/channel/UCHnTiRefXHNhLfr-vEF7ZLQ/join
https://www.cda.pl/ODDASZFARTUCHA/vfilm
