Zielone pierogi z mięsem. #szpinak #pierogi00:11:43

zwiń opis video pokaż opis video
Dodał: milenaszewa
Witam!

I znowu ciasto zielone! Bardzo smakuję wszystkim moim domownikom.
Ciasto szpinakowe-
z tej porcji szpinaku zrobiłam zielonej wody na 2 razy(resztę zamroziłam). Resztki piure szpinakowego też zamroziłam - będzie zupa szpinakowa.
Na 600 gr mąki - 2 jajka,
3 łyżki oleju,
0,5 ł. soli
200-250 ml zielonej wody.
Farsz - 500 gr ugotowanego mięsa (dzisiaj mam wieprzowinę)
300 gr gotowanych w mundurkach ziemniaków
2 duże cebule podsmażonych na oleju(można dodać smalcu)
sól, pieprz
Gotuję pierogi w posolonej wodzie 2 minuty. Podaję ze śmietaną.

Komentarze