Árpád Pusztai to naukowiec, który przestrzegał przed produkcją i konsekwencjami spożywania żywności modyfikowanej genetycznie. Za opublikowanie wyników badań, przeprowadzonych na szczurach karmionych jedzeniem GMO, został zwolniony z pracy w instytucie Rowett Research Institute, w którym przepracował ponad 30 lat. Do zwolnienia przyczynił się prezydent USA Bill Clinton. Wkrótce zastraszeni koledzy Pusztai, aby zmniejszyć efekt wywołanej przez niego afery, zaczęli publikować fałszywe wyniki badań. W tym czasie żywność modyfikowaną zaczęto sprzedawać na całym świecie. Dziś 95% badań nad GMO jest finansowane przez korporacje, a środowisko naukowe, naciskane przez sektor komercyjny, coraz bardziej traci obiektywizm.