Tajniki piwa - dokument lektor pl00:57:50
- server:
- format:
- bufferingTime:
- bufferLevel:
- drmTimeSeconds:
- estimatedBandwidth:
- streamBandwidth:
- width:
- height:
- loadLatency:
zwiń opis video
pokaż opis video
Dodał: rtty
Produkcja w naukowy sposób wyjaśnia, jak powstaje piwo napój starszy niż wiele cywilizacji i drugi najczęściej spożywany na świecie, zaraz po wodzie i herbacie. Twórcy dokumentu pokazują, jak z prostych składników powstaje złożona substancja o nieprzebranym potencjale. Każde ziarno słodu skrywa białka i skrobię, które dzięki procesom chemicznym zamieniają się w cukry i nadają piwu charakterystyczny smak. Jednocześnie film odkrywa, że piwowarstwo to nie tylko rzemiosło, ale także sztuka.
W katalogu: dokumentalne
Komentarze
Nasz serwis wykorzystuje pliki cookie (zobacz naszą politykę). Warunki przechowywania lub dostępu do plików cookies możesz zmienić w ustawieniach Twojej przeglądarki. RODO - Informacje