Sos kalafiorowy z kawałkami kurczaka / Oddaszfartucha00:09:58
- server:
- format:
- bufferingTime:
- bufferLevel:
- drmTimeSeconds:
- estimatedBandwidth:
- streamBandwidth:
- width:
- height:
- loadLatency:
zwiń opis video
pokaż opis video
W tym odcinku pokażę Wam, jak z prostych składników kalafiora, groszku i kawałków kurczaka zrobić gęsty, kremowy sos.
Kalafior dzięki naturalnej zawartości pektyn doskonale zagęszcza sos, tworząc idealnie aksamitną konsystencję.
Zielony groszek dodaje nie tylko koloru, ale i lekko słodkiego smaku, który równoważy delikatną nutę kurczaka.
To świetny przykład, że kremowy sos wcale nie musi być ciężki. Wystarczy wiedzieć, jak wykorzystać właściwości warzyw.
Zobacz, jak w kilka minut zrobić danie, które jest i lekkie, i sycące idealne na szybki obiad w tygodniu.
składni:
400g mięsa z kurczaka
1/2 niewielkiego kalafiora
1 marchewka
1 duża cebula
1 ząbek czosnku
250g groszku
5 łyzek śmietany 18%
1 łyżka mąki
300ml rosół lub bulion
Kalafior dzięki naturalnej zawartości pektyn doskonale zagęszcza sos, tworząc idealnie aksamitną konsystencję.
Zielony groszek dodaje nie tylko koloru, ale i lekko słodkiego smaku, który równoważy delikatną nutę kurczaka.
To świetny przykład, że kremowy sos wcale nie musi być ciężki. Wystarczy wiedzieć, jak wykorzystać właściwości warzyw.
Zobacz, jak w kilka minut zrobić danie, które jest i lekkie, i sycące idealne na szybki obiad w tygodniu.
składni:
400g mięsa z kurczaka
1/2 niewielkiego kalafiora
1 marchewka
1 duża cebula
1 ząbek czosnku
250g groszku
5 łyzek śmietany 18%
1 łyżka mąki
300ml rosół lub bulion
Komentarze
Nasz serwis wykorzystuje pliki cookie (zobacz naszą politykę). Warunki przechowywania lub dostępu do plików cookies możesz zmienić w ustawieniach Twojej przeglądarki. RODO - Informacje