Wigilia TOP 3 barszcz , uszka i sernik | Świąteczne hity00:11:15

zwiń opis video pokaż opis video
Poznaj najlepsze smaki Wigilii, które królują na polskich stołach świątecznych.
Barszcz czerwony z uszkami oraz tradycyjny sernik to absolutna klasyka Świąt Bożego Narodzenia. W tym filmie pokazuję ja zrobić tradycyjne potrawy wigilijne, bez których wielu z nas nie wyobraża sobie Wigilii.

WIGILIJNY BARSZCZ CZERWONY:
Składniki:
3L wody
włoszczyzna
1kg buraków
sól/pieprz (ja pieprzu nie użyłam bo nie lubię)
1 łyżka cukru
szczypta kwasku cytrynowego
300ml koncentratu z buraków lub zakwasu buraczanego

USZKA Z KAPUSTĄ I GRZYBAMI:
Składniki:
:
300g mąki pszennej
200 ml gorącej wody
szczypta soli
40 ml oleju rzepakowego

:
100g grzybów suszonych
1L wody
2 kg kapusty kiszonej
3L wody
2 listki laurowe
3 ziarenka ziela angielskiego
1 cebula
1 łyżka masła
1 łyżka soli
1 łyżeczka pieprzu czarnego mielonego
1 łyżka pieprzu ziołowego

ŚWIĄTECZNY SERNIK:
Składniki:
750 g sera półtłustego
250 g ugotowanych ziemniaków
350 g cukru
6 jaj (oddzielone żółtka od białek)
150 g miękkiego masła
100 g namoczonych rodzynek
9ml aromatu pomarańczowego

Jeśli podoba Ci się mój film daj łapkę w górę
Subskrybuj kanał, jeśli lubisz tradycyjne przepisy, świąteczne inspiracje i domowe smaki!

#Wigilia #PotrawyWigilijne #Barszcz #Uszka #Sernik #Święta #BożeNarodzenie #WigiliaTOP3 #ŚwiąteczneSmaki #KuchniaPolska #Tradycja #TradycyjnePotrawy #PolskaWigilia #PolskieŚwięta #CoNaWigilię #MenuWigilijne #PrzepisyŚwiąteczne #PrzepisyWigilijne #ŚwiątecznePrzepisy #WigilijneDania #WigilijnyStół

Komentarze