Świąteczny obiad - kawałki mięsa duszone w sosie z suszonych grzybów / Oddaszfartucha00:13:19

zwiń opis video pokaż opis video
Dziś propozycja na świąteczny obiad
Soczyste kawałki mięsa długo duszone w aromatycznym sosie grzybowym. Prosto, konkretnie i tak, jak powinno smakować w święta dużo smaku, zero kombinowania.
składniki:
4,5 plastrów karkówki
40g suszonych grzybów
2 cebule
4 ząbki czosnku
300ml wody po grzybach
150ml soku jabłkowego
250ml bulion grzybowy lub inny
2 łyzki octu jabłkowego
2 łyzki maggi
3 laurowe liście
4 owoce jałowca
1kg ziemniaków
1/2 średniego selera
150ml mleko
30g masła

Komentarze