Rybka Lubi Plywac i Test Meksykanskiego Chill Con Carne :) RosTek Vlog00:10:54

zwiń opis video pokaż opis video
Dodał: rostekvlog
Chili con carne (hiszp. chili z mięsem) tradycyjna potrawa kuchni meksykańskiej spotykana często jako fastfood w amerykańskich barach. Główne składniki to: różnego rodzaju papryka chili, cebula, czosnek, pomidory i mielone lub drobno siekane mięso (zwykle wołowina, czasem spotyka się inne, istnieją też wersje wegetariańskie). Potrawę przyprawia się za pomocą kminu rzymskiego (kuminu) i pieprzu. Często dodaje się też inne składniki w tym ziarna fasoli i kukurydzy.

Wszystkie składniki są drobno siekane lub rozcierane (w przypadku fasoli i kukurydzy czasem dodaje się je w całości), następnie krótko smażone i duszone. Przyprawia się je dość intensywnie. Dzięki zastosowaniu pomidorów danie posiada czerwony kolor, a papryce chili charakterystyczny, ostry smak.

Podawana jest z tortillą meksykańską lub gotowanym ryżem.

Zapraszam do Polubienia na :
https://www.facebook.com/rostekbezcenzury/
Oraz Daj Suba I Lapeczke W Gore Na Youtube :)

RosTeK Vlog
więcej

Komentarze