Ciasto z jabłkami i rabarbarem bez wyrabiania, proste00:04:31

zwiń opis video pokaż opis video
Dodał: HeniaFoks
Proste i niezawodne ciasto z jabłkami i rabarbarem bez wyrabiania, które smakuje jak domowe wypieki sprzed lat.
Mięciutkie, delikatne, z soczystymi owocami i chrupiącą kruszonką idealne do niedzielnej kawy lub herbaty.

To łatwy przepis, który nie wymaga długiego zagniatania, a zawsze się udaje!

Triki i sekrety:
Łyżka mąki ziemniaczanej do owoców chroni przed zakalcem
Ciasto wystarczy dokładnie połączyć, bez długiego wyrabiania
Cynamon można dodać do kruszonki dla głębszego aromatu
Nagrzany piekarnik to podstawa udanego wypieku

Ważne wskazówki:
Szklanka w przepisie ma 250 ml
Forma 18x28 cm sprawdzi się najlepiej
Jabłka i rabarbar mogą być bardzo soczyste, dlatego warto użyć mąki ziemniaczanej
Po upieczeniu warto oprószyć cukrem pudrem

Wesprzyj kanał kupując moją książkę

Gotuj z Henią https://allegrolokalnie.pl/oferta/gotuj-z-henia-wwwprzepismamypl-cx5

Zestaw książek https://allegrolokalnie.pl/oferta/zestaw-dwoch-ksiazek-przepismamypl-henia-foks

Składniki:
(Szklanka 250 ml | Forma 18x28 cm)

Ciasto:
1,5 szklanki mąki pszennej
szczypta soli
1 łyżeczka proszku do pieczenia
1/2 szklanki cukru
2 łyżki kwaśnej śmietany
1 jajko
100 g stopionego masła

Nadzienie:
3 jabłka
200 g rabarbaru
1 łyżka mąki ziemniaczanej

Kruszonka:
4 łyżki mąki
2 łyżki cukru
2 łyżki stopionego masła
Opcjonalnie: cynamon

Dodatkowo: cukier puder

Rozdziały:
00:00 Składniki
00:44 Spód bez wyrabiania
01:00 Kruszonka
01:40 Wykładanie do formy
02:10 Przygotowanie kruszonki
02:55 Trik na owoce
03:10 Układanie i pieczenie
03:58 Gotowe ciasto

#przepis #heniafoks #ciasto

Komentarze