Zielony groszek z boczkiem tani, szybki smak dzieciństwa00:01:42

zwiń opis video pokaż opis video
Dodał: HeniaFoks
Prosty i tani zielony groszek z boczkiem, przygotowany według starego, babcinego sposobu.
Kilka składników, szybkie wykonanie i smak, który wielu osobom przypomni domowe obiady z dzieciństwa.

Delikatny groszek, aromatyczny boczek i cebulka tworzą tradycyjne danie idealne na szybki obiad lub ciepłą kolację.

Triki i sekrety:
Szczypta cukru podczas gotowania podkreśla smak i kolor groszku
Boczek dobrej jakości daje najwięcej aromatu
Majeranek poprawia smak i wspomaga trawienie
Groszku nie trzeba dodatkowo dosalać po połączeniu z boczkiem

Ważne wskazówki:
Świeży groszek gotujemy około 15 minut
Mrożony groszek potrzebuje znacznie mniej czasu
Lodowata woda po gotowaniu pomaga zachować kolor
Cebulkę smażymy spokojnie, aby się nie przypaliła

Składniki:
600 g zielonego groszku
100 g boczku
1 cebula

Do gotowania:
woda
sól
szczypta cukru

Przyprawy:
pieprz
majeranek

Rozdziały:
0:00 Gotowe danie
0:05 Składniki
0:27 Gotowanie groszku
0:32 Boczek i cebulka
0:46 Łączenie składników
1:00 Doprawianie
1:33 Gotowe

Wesprzyj kanał kupując moją książkę
Gotuj z Henią
https://allegrolokalnie.pl/oferta/gotuj-z-henia-wwwprzepismamypl-cx5
Zestaw książek
https://allegrolokalnie.pl/oferta/zestaw-dwoch-ksiazek-przepismamypl-henia-foks

#przepis #heniafoks #obiad

Komentarze