Kruche babeczki jak dawniej złociste i chrupiące00:05:15
- server:
- format:
- bufferingTime:
- bufferLevel:
- drmTimeSeconds:
- estimatedBandwidth:
- streamBandwidth:
- width:
- height:
- loadLatency:
zwiń opis video
pokaż opis video
Dodał: HeniaFoks
Kruche babeczki jak dawniej to sprawdzony przepis na złociste, chrupiące i delikatne domowe babeczki, które zawsze się udają. Dziś pokażę krok po kroku, jak zrobić idealne kruche ciasto na babeczki, które nie kurczy się podczas pieczenia i smakuje jak z najlepszej domowej cukierni.
Domowe wypieki smakują najlepiej!
Uwagi przed pieczeniem:
Schłodzenie ciasta przez minimum 30 minut to podstawa
Piekarnik nagrzewamy wcześniej do 190°C
Nakłuwamy spód widelcem przed pieczeniem
Wyrabiamy szybko, aby masło się nie ogrzało
Triki i sekrety:
Zimne masło ścieramy na tarce prosto do mąki
Lodowata woda daje idealną kruchość
Krótkie wyrabianie delikatne babeczki
Foremki wyklejamy dokładnie przy brzegach
Składniki:
1,5 szklanki mąki pszennej
100 g zimnego masła
2 łyżki cukru pudru
1 żółtko
2 łyżki lodowatej wody
Szczypta soli
Rozdziały:
0:00 Gotowe babeczki
0:05 Składniki
0:36 Trik z tarką
1:08 Zagniatanie ciasta
2:48 Przygotowanie foremek
3:10 Wyklejanie foremek
4:38 Pieczenie
4:48 Efekt końcowy
Wesprzyj kanał kupując moją książkę
Gotuj z Henią
https://allegrolokalnie.pl/oferta/gotuj-z-henia-wwwprzepismamypl-cx5
Zestaw książek
https://allegrolokalnie.pl/oferta/zestaw-dwoch-ksiazek-przepismamypl-henia-foks
#babeczki #kruchebabeczki #heniafoks #przepis #domowewypieki #babeczkidomowe
Domowe wypieki smakują najlepiej!
Uwagi przed pieczeniem:
Schłodzenie ciasta przez minimum 30 minut to podstawa
Piekarnik nagrzewamy wcześniej do 190°C
Nakłuwamy spód widelcem przed pieczeniem
Wyrabiamy szybko, aby masło się nie ogrzało
Triki i sekrety:
Zimne masło ścieramy na tarce prosto do mąki
Lodowata woda daje idealną kruchość
Krótkie wyrabianie delikatne babeczki
Foremki wyklejamy dokładnie przy brzegach
Składniki:
1,5 szklanki mąki pszennej
100 g zimnego masła
2 łyżki cukru pudru
1 żółtko
2 łyżki lodowatej wody
Szczypta soli
Rozdziały:
0:00 Gotowe babeczki
0:05 Składniki
0:36 Trik z tarką
1:08 Zagniatanie ciasta
2:48 Przygotowanie foremek
3:10 Wyklejanie foremek
4:38 Pieczenie
4:48 Efekt końcowy
Wesprzyj kanał kupując moją książkę
Gotuj z Henią
https://allegrolokalnie.pl/oferta/gotuj-z-henia-wwwprzepismamypl-cx5
Zestaw książek
https://allegrolokalnie.pl/oferta/zestaw-dwoch-ksiazek-przepismamypl-henia-foks
#babeczki #kruchebabeczki #heniafoks #przepis #domowewypieki #babeczkidomowe
Komentarze
Nasz serwis wykorzystuje pliki cookie (zobacz naszą politykę). Warunki przechowywania lub dostępu do plików cookies możesz zmienić w ustawieniach Twojej przeglądarki. RODO - Informacje