Jadwigi Izdebskiej Kuchnia polska. Praktyczny podręcznik zawierający 1601 przepisów... z 1912 r.00:00:35

zwiń opis video pokaż opis video
Poradnik Jadwigi Izdebskiej Kuchnia polska. Praktyczny podręcznik zawierający 1601 przepisów i doświadczeń gospodarskich, dyspozycje obiadów z uwzględnieniem higieny i kuchni jarskiej, bufet, nakrycie stołu, przybranie półmisków, obsługę, przyjęcia, objaśnienia wyrażeń kucharskich, kalendarz targowy, sposoby badania produktów (dr Serkowski), opis kuchni wzorowej, zużytkowanie resztek z 1912 r.
Komentujcie, polubiajcie, udostępniajcie!
Do kupienia: https://www.atticus.pl/?pagpoz&id102927
Zapraszamy na stronę www.atticus.pl do działów kucharskie, gospodarstwo, poradniki (dawne) oraz okładki wydawnicze, awangarda.
https://www.atticus.pl/?katalogkuch
https://www.atticus.pl/?katalogok%C5%82adki%20wydawnicze

Film znajduje się w katalogu: Witryna


więcej

Komentarze