Pełny przepis na zapiekankę dyniową:
- 2 woreczki ryżu lub ok.200 gram
- około pół kilo mięsa mielonego
- pół średniej dyni hokkaido
- 1/2 litra do 750 ml passaty lub domowego przecieru
- ok.150-200 gram sera żółtego
- przyprawy

Na średniej wielkości naczynie żaroodporne lub blaszkę potrzebujemy około 2 woreczków ryżu, około pół kilograma mięsa mielonego i pół średniej dyni hokkaido. Ryż gotujemy na pół twardo, mięso doprawiamy według smaku jak do mielonych, dynie ścieramy na tarce-jarzynówce (razem ze skórką).

W wysmarowanym tłuszczem naczyniu lub blaszce układamy ryż, na to mięso mielone i na koniec dynię. Doprawiamy jeszcze, w połowie pieczenia zalewamy przecierem domowym lub passatą, a pod koniec posypujemy startym, żółtym serem. Wkładamy do średnio nagrzanego piekarnika na ok.45 minut do godziny. Połowę pieczenia pod przykryciem.

Zapraszam do przepisu na pyszne danie obiadowe - zapiekankę dyniową. Jest to przepis na zapiekankę dyniową z 3, a w zasadzie 4 głównych składników - dyni, ryżu, mięsa mielonego i sosu pomidorowego.

Jak zrobić zapiekankę dyniową z mięsem i ryżem?



Bardzo dziękuję, że oglądasz moje filmy! To dla mnie przyjemność tworzyć je dla Ciebie, naprawdę!

Na co dzień pracuję w bibliotece oraz prowadzę warsztaty historyczno-kulinarne dla dzieci. Jeśli chcesz bym zrobiła je dla Ciebie, napisz proszę maila na milma@op.pl

Zapraszam do moich innych filmów na Youtube oraz na stronę
http://milma.com.pl/blog

oraz na Facebook
https://www.facebook.com/MILMA-Historia-w-kuchni-1229809943820077/

#Milma #gotowanie #kuchnia