Witam! Bardzo często robię coś dobrego z ciasta drożdżowego. Dzisiaj kapusta kiszona ugotowana i piersi z kurczaka smażone z cebulką.
Ciasto- 800 gr białej mąki
7 gr suchych drożdży
1,5 łyżeczki soli
2 łyżki cukru
350 ml ciepłego mleka
80 ml oleju
2 jajka
Farsz - 0,350 kg kiszonej kapusty ugotowanej
1 cebula + 0,5 kg piersi z kurczaka (podsmażyłam na oleju)
pieprz. Można jeszcze dodać przyprawy według swojego smaku.
Smaruje paszteciki przed wypiekaniem jajkiem z 1 łyżką mleka, posypuje sezamem.
Piekarnik góra-dól 35-45 min 180 st.