Przychodzę do Was dziś z przepisem na ciasto, które zdecydowanie jest na liście moich ulubionych. Jest to ciasto Kawowe Latte z pianką kawową, kremem serkowym i słonecznikiem. Smakuje po prostu obłędnie i nie jest trudne do zrobienia. Osobiście uwielbiam kawę i wszystko co z nią związane :) Zapraszam serdecznie
#kawa #ciasto #coffeecake #słonecznik #krem #biszkopt


PRZEPIS NA BLOGU
MÓJ FACEBOOK https://www.facebook.com/SmakiKatriny

SKŁADNIKI
Blaszka ok 25x35cm
używam szklanki 250ml


BISZKOPT
-4 jajka
-0,5 szkl cukru
-3/4 szkl mąki pszennej tortowej
-2 łyżki kakao
-1,5 łyżeczki proszku do pieczenia


PIANKA KAWOWA

-500ml śmietanki 36%
-3/4 szkl cukru pudru
-3 łyżki kawy rozpuszczalnej
-2 łyżki żelatny
-100ml wrzątku

KREM SERKOWY

-300g masła
-900g serka homogenizowanego waniliowego
-3/4 szkl cukru pudru

SŁONECZNIK
można użyć kupnego słonecznika w karmelu 250g lub zrobić samemu


-ok 250g słonecznika
-50g masła
-2 kopiaste łyżki cukru pudru