Zastanawiasz się jak zrobić idealny SCHAB PIECZONY, by był dobrze doprawiony i soczysty? Wszystko za sprawą odpowiednio dobranych składników marynaty, odpowiedniego zabezpieczenia mięsa i jego pieczenia. Schab można jeść na ciepło jako główne danie na obiad, lub na zimno jako domową wędlinę. Z dodatkiem domowej ćwikły smakuje BAJECZNIE!
Jak zrobić domową ćwikłę? https://youtu.be/cZY6Ui1Ilek

Składniki:
1,5 kg schabu bez kości

MARYNATA:
6 łyżek oleju
3 łyżki przyprawy do pieczeni (używam gotowej do kupienia w sklepie)
2 łyżki soli
1 łyżka czosnku granulowanego
1 łyżka majeranku + 1 do posypania góry
2 ząbki czosnku + 1 ząbek w plasterkach na górę
pół cebuli pokrojonej w pióra

Jeśli podoba Ci się mój film daj łapkę w górę i zasubskrybuj mój kanał, by być na bieżąco z nowymi przepisami. Dziękuje i pozdrawiam
#schab #pieczeń #święta