Witajcie! W tym krótkim materiale chciałbym wam przedstawić oryginalne połączenie zielonych warzyw z bananem i płatkami owsianymi! Ta niecodzienna kompozycja składników wbrew pozorom smakuje wyśmienicie i znajdzie swoje miejsce w jadłospisie każdej osoby będącej na diecie!

Składniki:
Mus
-100g zielonego groszku świeżego lub mrożonego,
-2 banany,
-3/4 szklanki drobnych płatków owsianych,
-2 łyżki soku z cytryny,
-garść szpinaku,
-szklanka przegotowanej wody,
-2 łyżeczki erytrytolu,

Dodatki
-wiórki owocowe,
-świeże kiwi,
-garść owoców jagodowych (jeżyn, borówek lub malin)

Przygotowanie:
Groszek gotujemy w nieosolonej wodzie do miękkości około 10-15 minut.
Do wysokiego naczynia dodajemy szpinak, banany, ugotowany groszek, płatki owsiane, sok z cytryny, wodę i erytrytol. Blendujemy blenderem ręcznym.
Przygotowany mus przelewamy na talerz . Dekorujemy plasterkami kiwi i jagodami.
Całość posypujemy wiórkami kokosowymi.
Podajemy od razu po przygotowaniu.
Smacznego!