Witajcie!
W tym krótkim materiale chciałbym wam zaprezentować pomysł na obiad za niewielkie pieniądze. Pieczona ciecierzyca potrafi doskonale zastąpić mięso. W połączeniu z brązowym ryżem i zdrową surówką stanowi pełnowartościowy posiłek.
Ceny podane w filmiku są orientacyjne i mogą się różnić w zależności od miejsca w którym robicie zakupy.
Jeśli zostawiłeś łapkę w górę komentarz subskrypcję bardzo Ci dziękuję przyczyniasz się do rozwoju kanału :)

Składniki:
-50 ml oleju 0,50 zł
-50 ml oliwy z oliwek 1 zł
-400 g ciecierzycy 4 zł
-10 g ulubionej przyprawy do mięsa 0,75 zł
-100g ugotowanego ryżu brązowego 0,85 zł
-2 duże marchewki 2 zł
-2 jabłka 1,50

Koszt surówki 4,50 porcja około 1,12
Koszt pieczonej ciecierzycy 5,25 koszt porcji około 1,30 zł
Koszt porcji ryżu 0,85
Łączny koszt porcji 3,27

Opłukaną ciecierzycę połączyć z olejem i przyprawą do mięsa. Piec około 25 min w 180 stopniach. Jabłka i marchew zetrzeć na tarce o małych oczkach. Dodać oliwę z oliwę , sól, pieprz.
Ciecierzycę i surówkę podawać z porcją ugotowanego brązowego ryżu.
Smacznego!