Prosty przepis na tradycyjne kotlety drobiowe bez konieczności używania patelni. Już nigdy nie poparzysz się pryskającym z patelni gorącym tłuszczem! Tylko kilka składników! Szybko i smacznie!
Więcej przepisów na pierś kurczaka znajdziesz na naszym kanale.

Składniki:
-2 filety z piersi kurczaka pokrojone i rozbite jak kotlety,
-2 jajka,
-2 łyżki jogurtu naturalnego,
-mąka pszenna,
-bułka tarta,
-sól,
-pieprz,
-czosnek w proszku,
-słodka papryka w proszku

Przygotowanie:
W miseczce mieszamy po łyżeczce soli, pieprzu, czosnku i papryki.

W oddzielnym naczyniu mieszamy 5-6 łyżek oleju z łyżeczką słodkiej papryki.

Do jajek, w których będziemy panierować kotlety, dodajemy jogurt naturalny. Dokładnie mieszamy.

Rozbite kawałki piersi kurczaka posypujemy z jednej strony przygotowaną mieszanką przypraw, następnie panierujemy kolejno w mące, jajku i bułce tartej.
Panierowane kotlety układamy na blasze wyłożonej papierem do pieczenia i smarujemy przygotowanym olejem paprykowym.
Pieczemy przez 25 minut w 200 stopniach z termoobiegiem odwracając kotlety na drugą stronę w połowie czasu pieczenia.
Smacznego!