Pełen smaku sos, do którego przygotowania wykorzystano warzywa z gotowania aromatycznego bulionu. Idealny do ryżu lub makaronu. Prosty przepis, tylko kilka składników! Oszczędna kuchnia, w której nic się nie marnuje!
Więcej kreatywnych przepisów znajdziesz na naszym kanale.

Składniki:
-300g warzyw z rosołu
-400g kiełbasy
-2 cebule
-czerwona papryka
-2 sprasowane ząbki czosnku
-butelka passaty
-oliwa
-majeranek
-pieprz

Przygotowanie:
Warzywa przekładamy do kielicha blendera i blendujemy.
Kiełbasę i cebulę kroimy w półplasterki. Czerwoną paprykę kroimy w kostkę.
Na rozgrzanej oliwie podsmażamy warzywa i kiełbasę, następnie dodajemy dużą szczyptę pieprzu oraz łyżkę majeranku.
Gdy warzywa zmiękną dodajemy sprasowany czosnek, zblendowane warzywa i butelkę passaty. Dusimy do momentu aż sos uzyska pożądaną gęstość.
Gotowy sos najlepiej smakuje z ugotowanym makaronem.
Smacznego!