Prosty przepis, dzięki któremu na nowo odkryjesz kalafior. Pieczenie z dodatkiem aromatycznych przypraw nadaje temu znanemu i lubianemu warzywu bogaty smak.
Potrawa idealna na lekki letni obiad lub kolację.
Więcej przepisów z warzywami w roli głównej znajdziesz na naszym kanale.

Składniki:
-4 małe główki kalafiora,
-oliwa,
-papryka słodka w proszku,
-kurkuma,
-sól,
-pieprz

Przygotowanie:
Małe główki kalafiora umieszczamy w garnku z wodą, dodajemy łyżeczkę soli. Gotujemy przez 10 minut.
Do miseczki dodajemy 8 łyżek oliwy, łyżeczkę pieprzu, łyżeczkę słodkiej papryki i pół łyżeczki kurkumy. Mieszamy.
Obgotowane główki kalafiora przekładamy na blachę wyłożoną papierem do pieczenia.
Warzywa smarujemy przygotowaną mieszanką oliwy i przypraw.
Kalafiory pieczemy przez 40 minut w 180 stopniach z termoobiegiem.
Smacznego!