Seria przepisów składająca się z potraw wykonanych z czterech składników. Do głównych składników nie zaliczamy tłuszczu do pieczenia/smażenia, wody do gotowania i sypkich przypraw.
Tradycyjna wątróbka z cebulką przygotowana bez smażenia na patelni. Sycący i tani posiłek do przygotowania w pół godziny!

Składniki:
-400g wątróbki drobiowej,
-2 cebule,
-4 duże bułki pszenne,
-musztarda,
-oliwa,
-sól,
-pieprz,
-majeranek

Przygotowanie:
Do wątróbki dodajemy pokrojoną w półplasterki cebulę, kilka łyżek oliwy, szczyptę pieprzu i łyżkę majeranku. Mieszamy (opcjonalnie odstawiamy na godzinę).
Wątróbkę i cebulę przekładamy na blachę wyłożoną papierem do pieczenia i pieczemy przez 30 minut w 180 stopniach z termoobiegiem. Po upieczeniu cebulę i wątróbkę posypujemy solą.
Bułki przekrawamy na pół i smarujemy musztardą. Na pieczywo wykładamy pieczoną cebulkę i kawałki wątróbki.
Smacznego!