Proste ciasto jogurtowe z owocami - lekkie i puszyste jak chmurka!00:04:01

    zwiń opis video pokaż opis video
    Dodał: mateuszbl95
    Najprostszy przepis na domowe ciasto jogurtowe! Bez glutenu, bez białego cukru! Tylko kilka składników! Szybko i smacznie! Lekka i puszysta przekąska idealna do herbaty lub filiżanki kawy. Więcej przepisów na zdrowe wypieki znajdziesz na naszym kanale.

    Składniki:
    -500g gęstego jogurtu greckiego,
    -5 jajek,
    -4 łyżki erytrytolu/ksylitolu,
    -łyżka aromatu cytrynowego,
    -opakowanie budyniu bez cukru,
    -szczypta soli,
    -4 łyżki wiórków kokosowych,
    -maliny do dekoracji

    Przygotowanie:
    Wiórki kokosowe rozdrabniamy w kielichu blendera.

    Oddzielamy żółtka od białek. Białka ubijamy z solą na puszystą masę.
    W oddzielnej misce ubijamy żółtka ze słodzikiem, następnie do masy jajecznej dodajemy aromat, budyń i jogurt grecki. Miksujemy do połączenia się składników.
    Do przygotowanej masy jogurtowo jajecznej dodajemy pianę z białek, składniki łączymy mieszając delikatnie łyżką.
    Ciasto przelewamy do małej foremki wyłożonej papierem do pieczenia. Wierzch dekorujemy ulubionymi owocami. Pieczemy przez 40 minut w 180 stopniach bez termoobiegu na środkowej półce piekarnika.
    Gotowe ciasto posypujemy rozdrobnionymi wiórkami kokosowymi. Kroimy po całkowitym wystudzeniu.
    Smacznego!

    Komentarze