Ciasto jest wysokie, bardzo eleganckie, wspaniale smakuje. Zdecydowanie jedno z najpyszniejszych ciast. Idealne na Boże Narodzenie, imprezy, czy specjalne okazje ale też jako ciacho do kawy. Bardzo polecam, bo jest łatwe a smakuje po prostu bosko.
#ciastohuculka #hukzulka #ciasto

PRZEPIS NA BLOGU
MÓJ FACEBOOK https://www.facebook.com/SmakiKatriny

SKŁADNIKI

blaszka 25x35cm

używam szkl 250ml

CIASTO:
-3,5 szkl mąki (szklanki z małą górką, u mnie szklanka to ZAWSZE 250ml)
-2 łyżeczki proszku do pieczenia
-1 łyżka cukru waniliowego
-1/2 szkl cukru pudru
-2 łyżki śmietany kwaśnej 12 lub 18%
-200g masła lub margaryny
-6 żółtek (białka odkładamy do bezy)


KREM

-750ml mleka
-2 budynie śmietankowe po 40g bez cukru
-200g masła
-puszka kajmaku ok 400g


BEZA NA 1 SPÓD
-3 białka
-0,5 szkl cukru
-łyżka octu
-2 łyżki kisielu malinowego


BEZA NA 2 SPÓD
-3 białka
-0,5 szkl cukru
-łyżka octu
-2 łyżki kisielu malinowego

DODATKOWO
-posiekane orzechy włoskie ok 200g
-słoiczek dżemu porzeczkowego