Smash burgery z domową bułką w klasycznej odsłonie / Oddaszfartucha00:09:33
zwiń opis video
pokaż opis video
Dodał: ODDASZFARTUCHA
Dziś przygotowałem smash burgery w wersji deluxe! Mięso doprawiłem minimalnie solą, by wydobyć jego naturalny smak, a smażyłem je, aż uzyskało idealną, chrupiącą skórkę. Do tego samodzielnie upiekłem domowe bułki mięciutkie w środku i lekko chrupiące na zewnątrz. Całość skomponowałem z ulubionymi dodatkami i sosem. Efekt? Smash burger jak z najlepszej burgerowni, tylko 100% domowej roboty!
składniki:
500g mąki pszennej
50g nachosy
275ml mleka
20g świeżych drożdży
1 łyżeczka cukru
1 łyżeczka soli
1 łyżeczka kurkumy
sezam do posypanie
roztrzepane jajo
sos:
4 łyżki majonezu
2 łyżki ostrej musztardy
2 łyżki sosu worcestershire
1 łyżeczka ostrego sosu chili
1/2 cebula
4 niewielkie ogórki konserwowe
mięso na burgery
ser
sałata pomidory
czerwona cebula
INSTAGRAM : https://www.instagram.com/oddaszfartucha/?hlpl
FB : https://www.facebook.com/pg/Tomasz-Strzelczyk-Oddaszfartucha-YouTube-1454548041521360/posts/
WSPARCIE KANAŁU https://www.youtube.com/channel/UCHnTiRefXHNhLfr-vEF7ZLQ/join
https://www.cda.pl/ODDASZFARTUCHA/vfilm
składniki:
500g mąki pszennej
50g nachosy
275ml mleka
20g świeżych drożdży
1 łyżeczka cukru
1 łyżeczka soli
1 łyżeczka kurkumy
sezam do posypanie
roztrzepane jajo
sos:
4 łyżki majonezu
2 łyżki ostrej musztardy
2 łyżki sosu worcestershire
1 łyżeczka ostrego sosu chili
1/2 cebula
4 niewielkie ogórki konserwowe
mięso na burgery
ser
sałata pomidory
czerwona cebula
INSTAGRAM : https://www.instagram.com/oddaszfartucha/?hlpl
FB : https://www.facebook.com/pg/Tomasz-Strzelczyk-Oddaszfartucha-YouTube-1454548041521360/posts/
WSPARCIE KANAŁU https://www.youtube.com/channel/UCHnTiRefXHNhLfr-vEF7ZLQ/join
https://www.cda.pl/ODDASZFARTUCHA/vfilm
więcej
Komentarze
Nasz serwis wykorzystuje pliki cookie (zobacz naszą politykę). Warunki przechowywania lub dostępu do plików cookies możesz zmienić w ustawieniach Twojej przeglądarki. RODO - Informacje