Cynamonowe knedle to obiad jaki serwowała babcia / Oddaszfartucha00:08:06

    zwiń opis video pokaż opis video
    Dodał: ODDASZFARTUCHA
    Dziś przygotowałem klasyczne ziemniaczane knedle z delikatnym aromatem cynamonu. Każdy kęs to powrót do smaków dzieciństwa i kuchni babci. Mięciutkie knedle ziemniaczane są idealnie ugotowane, delikatnie rozpływają się w ustach, a ich smak doskonale uzupełnia lekko słodki cynamonowy akcent. Całość polana jest gęstym, śmietanowym sosem, który dodaje potrawie kremowej, delikatnej nuty. To danie pełne ciepła i wspomnień, doskonałe na chłodniejsze dni, kiedy potrzebujemy odrobiny kulinarnej nostalgii.
    składniki:
    1 kg obranych ziemniaków
    350g mąki pszennej
    3 jaja
    1 łyżka cukru
    1 łyżeczka cynamonu
    5 łyzek śmietany 18%
    1/2 łyżeczki cynamonu
    1/2 łyżeczki cukru waniliowego
    1/2 łyzki cukru
    szczypta soli

    Komentarze