Kotleciki wieprzowo-wołowe pieczone z warzywami. Zaskakująco proste i szybkie do przygotowania danie! Wystarczy blacha do pieczenia i piekarnik! Gotowanie nigdy nie było tak proste!
Więcej pomysłów na obiady z jednej blachy znajdziesz na naszym kanale.

Składniki:
-2 duże bataty,
-duża cebula,
-2 jabłka,
-800g mięsa mielonego wołowo-wieprzowego,
-4 rozgniecione ząbki czosnku,
-2 łyżki otrębów owsianych,
-oliwa,
-majeranek,
-papryka słodka w proszku,
--sól,
-pieprz ziołowy

Przygotowanie:
Do miski dodajemy pokrojone w kostkę bataty, jabłka oraz cebulę pokrojoną w piórka. Całość polewamy oliwą i doprawiamy łyżeczką soli, łyżeczką pieprzu ziołowego, łyżeczką papryki słodkiej oraz łyżką majeranku. Mieszamy.
Do mięsa mielonego dodajemy rozgnieciony czosnek, otręby, łyżeczkę soli, łyżeczkę pieprzu oraz łyżkę majeranku. Całość wyrabiamy dłonią do momentu połączenia się składników.
Bataty, jabłka i cebulę wykładamy na blachę wyłożoną papierem do pieczenia.
Z masy mięsnej formujemy kotleciki i układamy je pomiędzy kawałkami warzyw.
Potrawę pieczemy przez 30 minut w 180 stopniach z termoobiegiem.
Pyszny obiad gotowy w mniej niż godzinę :)
Smacznego!