Świąteczne ciasto korzenne przygotowane bez dodatku jajek, mleka i białego cukru!
Prosty przepis! Tylko kilka łatwo dostępnych składników!
Więcej pomysłów na ciasta i desery znajdziesz na naszym kanale.
Wesołych świąt!

Składniki:
-4 banany,
-1/2 szklanki oleju,
-łyżeczka aromatu pomarańczowego,
-320g mąki pszennej,
-100g ksylitolu/erytrytolu,
-2 łyżeczki proszku do pieczenia ,
-łyżeczka cynamonu,
-1/2 łyżeczki mielonej gałki muszkatołowej,
-1/2 łyżeczki mielonego imbiru,
-szczypta soli

Przygotowanie:
Do przesianej przez sitko mąki dodajemy słodzik, proszek do pieczenia, sól, cynamon, gałkę oraz imbir. Mieszamy.
W oddzielnej misce blendujemy banany na gładką masę, do zmiksowanych owoców dodajemy olej i aromat pomarańczowy. Mieszamy.
Suche składniki dodajemy do masy bananowej. Delikatnie mieszamy do połączenia się składników.
Gotowe ciasto przelewamy do podłużnej foremki wyłożonej papierem do pieczenia.
Pieczemy przez około 50 minut w 180 stopniach bez termoobiegu na środkowym poziomie piekarnika.
Gotowe ciasto dekorujemy wedle uznania.
Smacznego!