Pasztet z soczewicy, pieczarek i suszonych pomidorów / Oddaszfartucha00:08:39

zwiń opis video pokaż opis video
Dziś upiekłem aromatyczny, roślinny pasztet z soczewicy i pieczarek, który jest doskonałą alternatywą dla tradycyjnych mięsnych pasztetów. Ma zwartą, ale jednocześnie kremową konsystencję, a bogaty smak podkreślają przyprawy i zioła, które dodałem do masy.

Stacja ładowania - https://bit.ly/EcoFlowDelta2max

1 szklanka czerwonej soczewicy
250 g pieczarek
1 cebula
2 ząbki czosnku
6 suszonych pomidorów (namoczonych w ciepłej wodzie)
1 upieczona czerwona papryka
½ szklanki śmietanki 30% (lub roślinnej)
2 jajka
1 łyżeczka wędzonej papryki
½ łyżeczki tymianku
1 łyżka oliwy z oliwek
Sól, pieprz

Komentarze