Obłędnie MIĘKKIE ZRAZY mielone w sosie ogórkowym! Przepis na obiad00:09:13
- server:
- format:
- bufferingTime:
- bufferLevel:
- drmTimeSeconds:
- estimatedBandwidth:
- streamBandwidth:
- width:
- height:
- loadLatency:
zwiń opis video
pokaż opis video
Dodał: szybko i smacznie
Masz dość twardych i suchych zrazów? Ten przepis zmieni Twoje podejście do klasyki! Przedstawiam moją sprawdzoną metodę na zrazy z mięsa mielonego, które są niewiarygodnie soczyste, a ich smak podbija aromatyczny farsz z boczku, cebulki i ogórka kiszonego.
Wszystko to skąpane w aksamitnym, domowym sosie ogórkowym.
To idealny pomysł na niedzielny obiad lub sycący posiłek w ciągu tygodnia.
Jeśli szukasz alternatywy dla tradycyjnych bitych zrazów wołowych, ta wersja z mięsa mielonego zachwyci Cię swoją delikatnością!
SKŁADNIKI:
NA ZRAZY MIELONE:
800g mięsa mielonego (np. łopatka wieprzowa lub mieszane wieprzowo-wołowe)
1 bułka kajzerka lub inna
300ml wody
2 jajka
2 cebule
130 g wędzonego boczku
4-5 ogórków kiszonych
1 łyżeczka papryki słodkiej
1 łyżeczka czosnku granulowanego
1 łyżeczka pieprzu czarnego mielonego
1 łyżka pieprzu ziołowego
1 - 2 łyżki soli
4 łyżki musztardy
1 szkl. mąki pszennej
olej do smażenia
NA SOS OGÓRKOWY:
1L gorącego bulionu
1 pączek koperku
1 łyżka śmietany 18%
1 łyżka mąki pszennej
Jeśli film Ci się spodobał, nie zapomnij o:
Łapce w górę to pomaga rozwijać kanał!
Subskrypcji kliknij dzwoneczek, aby nie przegapić kolejnych przepisów!
Komentarzu daj znać, z czym Ty najchętniej podajesz zrazy (kasza, ziemniaki czy kluski śląskie?)!
#zrazy #mięsomielone #obiad #przepis #kuchniapolska #sosogórkowy #gotowanie
#zrazy #obiad #przepis #sosogórkowy #kuchniapolska
Wszystko to skąpane w aksamitnym, domowym sosie ogórkowym.
To idealny pomysł na niedzielny obiad lub sycący posiłek w ciągu tygodnia.
Jeśli szukasz alternatywy dla tradycyjnych bitych zrazów wołowych, ta wersja z mięsa mielonego zachwyci Cię swoją delikatnością!
SKŁADNIKI:
NA ZRAZY MIELONE:
800g mięsa mielonego (np. łopatka wieprzowa lub mieszane wieprzowo-wołowe)
1 bułka kajzerka lub inna
300ml wody
2 jajka
2 cebule
130 g wędzonego boczku
4-5 ogórków kiszonych
1 łyżeczka papryki słodkiej
1 łyżeczka czosnku granulowanego
1 łyżeczka pieprzu czarnego mielonego
1 łyżka pieprzu ziołowego
1 - 2 łyżki soli
4 łyżki musztardy
1 szkl. mąki pszennej
olej do smażenia
NA SOS OGÓRKOWY:
1L gorącego bulionu
1 pączek koperku
1 łyżka śmietany 18%
1 łyżka mąki pszennej
Jeśli film Ci się spodobał, nie zapomnij o:
Łapce w górę to pomaga rozwijać kanał!
Subskrypcji kliknij dzwoneczek, aby nie przegapić kolejnych przepisów!
Komentarzu daj znać, z czym Ty najchętniej podajesz zrazy (kasza, ziemniaki czy kluski śląskie?)!
#zrazy #mięsomielone #obiad #przepis #kuchniapolska #sosogórkowy #gotowanie
#zrazy #obiad #przepis #sosogórkowy #kuchniapolska
Komentarze
Nasz serwis wykorzystuje pliki cookie (zobacz naszą politykę). Warunki przechowywania lub dostępu do plików cookies możesz zmienić w ustawieniach Twojej przeglądarki. RODO - Informacje