Jak zrobić domową białą kiełbasę / Oddaszfartucha00:02:35
zwiń opis video
pokaż opis video
Dodał: ODDASZFARTUCHA
składniki :
1,5 kg boczku
1,5 kg karkówki
1,5 kg szynki
2 łyżki pieprzu ziołowego
1 łyżkę pieprzu czarnego grubo zmielonego
3 łyżki majeranku
główka czosnku lub wedle uznania
85 g soli warzonki tzn. 16/19g /kg
8 m jelit
szklanka zimnej wody
1,5 kg boczku
1,5 kg karkówki
1,5 kg szynki
2 łyżki pieprzu ziołowego
1 łyżkę pieprzu czarnego grubo zmielonego
3 łyżki majeranku
główka czosnku lub wedle uznania
85 g soli warzonki tzn. 16/19g /kg
8 m jelit
szklanka zimnej wody
Komentarze
Nasz serwis wykorzystuje pliki cookie (zobacz naszą politykę). Warunki przechowywania lub dostępu do plików cookies możesz zmienić w ustawieniach Twojej przeglądarki. RODO - Informacje