Kultowe Ciasto PLEŚNIAK z Jabłkami - Przepis, który zawsze wychodzi!00:02:51

SMAKOWITE DANIA najlepsze i najprostsze przepisy kulinarne! Znajdziesz tu przepisy krok po kroku oraz porady, które pomogą Ci stworzyć wyjątkowe dania na co dzień i na specjalne okazje. Niezależnie od Twojego poziomu zaawansowania w kuchni, każdy znajdzie coś dla siebie. Dołącz do mnie, odkrywając kuchnię międzynarodową, tradycyjne smaki i nowoczesne techniki kulinarne. Razem wyruszymy w smakowitą podróż pełną inspiracji i kreatywności!

SUBSKRYBUJ http://bit.ly/2sc96zb i bądź na bieżąco!
Polajkuj FANPAGE : http://bit.ly/2sc9JJ3
Odwiedź stronę z przepisami: http://bit.ly/2sm9d9z
INSTAGRAM: http://bit.ly/2smdN7K

Zacznij wspierać ten kanał, a dostaniesz te bonusy:
https://www.youtube.com/channel/UChPs...

KONTAKT / WSPÓŁPRACA
e-mail : mkm5168@gmail.com


********************************************************************************************


Kultowe Ciasto PLEŚNIAK z Jabłkami Przepis, który zawsze wychodzi!

Pleśniak to jedno z tych ciast, które kojarzą się z domowym ciepłem i kuchnią babci. To wyjątkowe połączenie kruchego ciasta w dwóch kolorach, soczystych jabłek oraz delikatnej bezy. Dzięki ścieraniu ciasta na tarce, wypiek zyskuje swoją charakterystyczną strukturę i nazwę.

W tej wersji przygotujemy go z jabłkami, co sprawia, że jest niezwykle wilgotny i idealnie wyważony między słodyczą pianki a lekką kwasowością owoców.


Składniki na tortownicę 23 cm:

                      masa jabłkowa

1 kg jabłek

                             ciasto

500 g mąki pszennej
1 łyżeczka proszku do pieczenia
200 g masła
5 żółtek
3/4 szklanki cukru kryształu ( szklanka 250 ml )
2 łyżeczki kakao

                             pianka

5 białek
1/2  szklanki cukru kryształu ( szklanka 250 ml )
Przepis:

Obrane jabłka ścieramy na tarce o dużych oczkach. Przekładamy je do dużego rondla lub garnka i smażymy przez około 1015 minut, aż jabłka zmiękną i odparuje z nich nadmiar soku. Od czasu do czasu mieszamy. Zdejmujemy z ognia i studzimy.

Do miski wsypujemy przesianą mąkę oraz cukier, dodajemy proszek do pieczenia, pokrojone miękkie masło oraz oddzielone od białek żółtka. Całość wstępnie łączymy łyżką, a następnie wyrabiamy dłonią na jednolite ciasto.

Wyrobione ciasto dzielimy na trzy równe części. Do jednej części dodajemy kakao i chwilę wyrabiamy, aby dokładnie połączyło się z ciastem. Wszystkie trzy części ciasta wkładamy do lodówki na około 30 minut, aby się schłodziły.

Po tym czasie wyjmujemy jasne ciasto i ścieramy je na tarce o dużych oczkach bezpośrednio do tortownicy wyłożonej na dnie papierem do pieczenia. Równomiernie rozprowadzamy.

Na warstwę ciasta wykładamy równomiernie jabłka. Następnie na jabłka ścieramy drugą część jasnego, schłodzonego ciasta i ponownie delikatnie rozprowadzamy.

W misce umieszczamy białka i ubijamy je na sztywną pianę. Pod koniec ubijania dodajemy cukier i jeszcze chwilę miksujemy, aż cukier całkowicie się rozpuści. Ubitą pianę rozprowadzamy na warstwie ciasta. Na pianę ścieramy ostatnią, ciemną część ciasta i równomiernie ją rozprowadzamy. Ciasto pieczemy 4050 minut w piekarniku nagrzanym do 180°C, funkcja góradół.

Zasubskrybuj kanał , aby nie przegapić kolejnych sprawdzonych przepisów na domowe ciasta!


**********************************************************************************************


Po więcej pysznych przepisów zapraszam na stronę :
http://smakowitedania.com/

Sprawdź inne moje przepisy na pyszne ciasta:
https://www.youtube.com/playlist?listPLpKM13jxacYOoDqgip0jF5ewEeisKpyQo


pleśniak przepis skubaniec ciasto z jabłkami jabłecznik tradycyjny przepis na pleśniaka jak upiec pleśniaka domowe wypieki tani przepis proste ciasto jabłka beza pianka szarlotka skubaniec z jabłkami polska kuchnia wypieki z owocami ciasto warstwowe pleśniak z pianką najlepszy pleśniak stary przepis deser do kawy kulinarne inspiracje pieczenie ciasta krok po kroku domowy jabłecznik pyszne ciasto szybki deser szarlotka z bezą ciasto z tartych jabłek klasyka polskiej kuchni pomysł na jabłka tanie ciasto pyszny deser szarlotka z pianką kulinaria pieczenie w domu domowe ciasta smaki dzieciństwa tanie pieczenie proste przepisy kulinarne


#pleśniak #ciastozjabłkami #przepis #domowewypieki