Łosoś confit - SauteSzkołaGotowania00:04:42

zwiń opis video pokaż opis video
Dodał: grehoo
Konfitowanie to jedna z najstarszych metod konserwowania mięsa. Polega na długim gotowaniu kawałków mięsa w tłuszczu. Obecnie tę metodę stosuje się również do przyrządzania ryb czy warzyw a łosoś confit jest tego doskonałym przykładem.

#saute #konfitowanie #confit #łosośconfit
więcej

Komentarze