Infuzowanie (inaczej aromatyzowanie) to świetna technika dzięki której możemy nadać nowy smak alkoholom. Kompozycja koktajlowa z użyciem infuzowanego składnika zyska zaskakującego charakteru. Infuzowanie w zasadzie jest bardzo prostym procesem, nie jest tak pracochłonne jak przygotowanie nalewki, ale również potrzebuje trochę czasu na leżakowanie.

Wszystkie tajniki sztuki barmańskiej znajdziesz na Mojbar.pl
(filmy, porady, przepisy, nauka robienia koktajli)
Zarejestruj się by być na bieżąco w świecie alkoholi i drinków.

WWW.MOJBAR.PL

Portal poleca Międzynarodowa Szkoła Barmanów i Sommelierów.