Zapraszam Was na rewelacyjną szarlotkę, która rozpływa się w ustach. Jest delikatna, mięciutka i przepyszna. do jej zrobienia potrzeba mało składników, i zawsze wychodzi.
#szarlotka #ciastozjablakmi #pysznaszarlotka #latwaszarlotka #applepie #szarlotkanakruchymciescie

PRZEPIS NA BLOGU http://smaki-katriny.blogspot.com/2021/10/najlepsza-szarlotka-ktora-zawsze.html
MÓJ FACEBOOK https://www.facebook.com/SmakiKatriny

SKŁADNIKI/ingredients

***proporcje na dużą blaszkę ok 25x35cm***
(form size 25x35cm)


CIASTO /dough
3,5 szklanki mąki pszennej tortowej / 3,5 glass of flour
250g masła lub margaryny / 250g cold butter
5 łyżek cukru/ 5 table spoon sugar
2,5 łyżeczki proszku do pieczenia/ 2,5 teaspoon baking powder
5 żółtek/ 5 egg yolks
3 łyżki śmietany kwaśnej 12 lub 18% / 3 tablespoons of sour cream

PIANKA
5 białek + 1/2 szkl cukru / 5 eggs whites and 0,5 glass of sugar


MASA JABŁKOWA/ apples
2,5 kg jabłek /2,5 kg of apples
2 galaretki cytrynowe /2 lemon jellies powder (75g each)