Witam serdecznie :-)
Dzisiaj polecam pyszne steki z karkówki wieprzowej w sosie borowikowym z dodatkiem białego wina i śmietanki 30 %.
Zapraszam serdecznie :-)
Smacznego !!!
Przepis https://youtu.be/1qbZL5uoDB0
Składniki :
- Karkówka wieprzowa 1,2 kg.
- Prawdziwki mrożone lub świeże 500 g.
- Śmietanka 30 % 200 ml.
- Natka pietruszki 1 pęczek.
- Por 15 cm.
- Czosnek 2 ząbki.
- Rozmaryn suszony 1 szczypta.
- Olej rzepakowy do smażenia.
- Wino białe półwytrawne 300-400 ml.
- Pieprz do smaku.
- Sól do smaku.