Kurczak słodko-kwaśny z ryżem (Dania z drobiu w jednym naczyniu)
1. Czosnek, cebulę, marchewkę i paprykę rozdrobnić 5s/obr.5. Następnie dodać olej i dusić 5min/120stopni C/obr.1.
2. Dodać ketchup, cukier trzcinowy, skrobię lub semolinę, ocet (ja bym następ i sos sojowy, wymieszać 5s./obr.3.
3. Dodać pałki z kurczaka, gotować 15min/100 stopni C/obrot wsteczne mieszanie łyżką. Po tym czasie przemieszać zawartość naczynia.
4. Dodać ryż i wodę, przemieszać tak żeby ryż trafił na dno naczynia (co okazało się zaskakująco proste) i gotować 8min/100 stopni C/obroty wsteczne 1. Przemieszać i znowu gotować kolejne 8min/100 stopni C/obroty wsteczne 1.
I mamy gotowy obiad :)
Muzyka: www.bensound.com