Dziś przychodzę do Was z propozycją kolejnego pysznego ciasta-ciasta serowo-malinowego z kajmakiem. Jest bardzo łatwe i po prostu wspaniałe. Składa się z kakaowego biszkoptu, kremowej masy serowej gotowanej, herbatników przełożonych kajmakiem. Całość wieńczy galaretka z malinami (maliny można spokojnie zastąpić innymi owocami np truskawkami)
#ciastozmalinami #maliny #sernik #pyszneciasto #ciasto

PRZEPIS NA BLOGU
MÓ FACEBOOK https://www.facebook.com/SmakiKatriny

SKŁADNIKI
*blaszka ok 25x35cm
*używam szklanki 250ml*


BISZKOPT

-4 jajka
-0,5 szkl cukru
-1,5 łyżki kakao
-3/4szkl mąki
-1,5 łyżeczki proszku do pieczenia

MASA SEROWA

- 200g masła
- 1 kg sera z wiaderka
- szklanka mleka 250ml
- 3 jajka
- 3/4 szkl cukru
- 1,5 łyżki mąki ziemniaczanej
-2 budynie śmietankowe lub waniliowe bez cukru po 40g sztuka


DODATKOWO
-2 paczki kakaowych herbatników (ok 500g)
-400g kajmaku
-ok 500g malin (użyłam mrożonych)
-3 szkl wrzątku (750ml)
-2 galaretki malinowe