Rozgrzewający, lekko pikantny gulasz wieprzowy z papryką to fantastyczne, rozgrzewające i sycące danie idealne na jesienne i zimowe obiady. Mięso dzięki długiemu duszeniu jest miękkie, delikatne i bardzo aromatyczne.

Składniki:
1 kg karkówki lub łopatki wieprzowej
2 średnie cebule
3 średnie papryki czerwone
1 łyżeczka ostrej papryki w proszku
1 łyżeczka słodkiej papryki w proszku
1 łyżeczka czosnku w proszku (lub 2 ząbki świeżego)
3 liście laurowe
3 ziarenka ziela angielskiego
Sól
pieprz
koncentrat pomidorowy
marynata do mięsa:
2 łyżki przyprawy do karkówki
2 łyżki oleju
do zagęszczenia sosu:
2 łyżki mąki
0,5 szkl. wody

Jeśli podoba Ci się mój film daj łapkę w górę. Jeśli chcesz być na bieżąco z moimi przepisami, zasubskrybuj proszę mój kanał @szybkoismacznie
#obiad #sos #gulasz