Prosty przepis na aromatyczne wielkanocne ciasto bez mąki i cukru. Płatki owsiane, kakao i cynamon. Tylko kilka składników, tanio i smacznie. Zdrowy i smaczny wypiek idealny na świąteczny stół. Więcej wielkanocnych przepisów znajdziesz na naszym kanale. Wesołych świąt!

Składniki:
-4 banany,
-4 jajka,
-250g płatków owsianych błyskawicznych,
-500ml mleka,
-1,5 łyżeczki proszku do pieczenia,
-szczypta soli,
-łyżka cynamonu,
-5 łyżek kakao w proszku,
-100g suszonej żurawiny,
-ulubione bakalie do dekoracji

Polewa:
3 łyżki masła,
3 łyżki erytrytolu,
3 łyżki kakao w proszku

Przygotowanie.
Płatki owsiane zalewamy gorącym mlekiem. Mieszamy i odstawiamy na 20 minut.
Banany rozgniatamy widelcem. Dodajemy jajka. Mieszamy.
Dodajemy kakao, proszek do pieczenia i szczyptę soli. Ponownie mieszamy.
Do miski dodajemy płatki owsiane i suszoną żurawinę. Mieszamy.
Ciasto przelewamy na blaszkę wyłożoną papierem do pieczenia i pieczemy przez 45 minut w 180 stopniach.
Przygotowujemy polewę.
Do rozpuszczonego masła dodajemy kakao i erytrytol. Dokładnie mieszamy.
Upieczone ciasto polewamy polewą kakaową i dekorujemy ulubionymi bakaliami.
Smacznego!